Cái món TÔM ĐẤT BẠC RIM NƯỚC DỪA này được làm từ con tôm tự nhiên từ cá vuông quãng canh, con tôm roi roi không có to, rim nước dừa với lửa liu riu đến khi nó sắc kẹo rút hết nước dừa vào con tôm thì mới ngon.
Thịt TÔM ĐẤT BẠC tự nhiên khác với loại tôm nuôi, mới rim có 1 lửa mà thịt nó săn chắc như tôm khô nhưng thịt mềm hơn tôm khô, nấu nồi canh khoai mỡ ăn với cơm nóng hoặc dùng với cháo lá dứa, bên em rim khô luôn ăn mới đã
Để ngoài được 5-7 ngày, ngăn mát 1 tháng, ngăn đông 2 tháng
# Hủ 350gr