Ăn món này là phải hít hà và đậm đà thì mới tê CHÂN GÀ SẢ TẮC được làm từ chân gà rút xương - sả - tắc - lá chanh và đặc biệt nước mắm sả tắc phải thiệt ngon thì chân gà thấm ăn mới đã.
1 HỦ 500GR không tính nước tầm 19-23 chân tuỳ đợt nha vì rút xương nó nhẹ nên chân nhiều, có kèm nước chấm mà chấm 1 phát là trầm trồ thôi,
HSD ngăn mát 1 tuần ngăn đông 1 tháng.