BỒN BỒN NGÂM CHUA NGỌT được làm từ giấm nuôi độ chua thanh không chua ái như giấm thuốc, BỒN BỒN đã được làm sạch bỏ hết các phần già chỉ lấy những phần non ngon nhất của bồn bồn thì làm chua ngọt mới giòn và ngon, món này ăn kèm với các món khai vị nem giò chả hoặc chấm với cá kho thì rất ngon,
Hủ 1,1 kg luôn nước
HSD bảo quản ngăn mát 1 tháng bồn bồn sẽ lên chua nhẹ dần hơn so với lúc đầu chứ không hư
