CHẢ GÂN BÒ phải nói là ngon nha , trong miếng chả có những sợi trong veo đó là gân bò không phải là da heo và được gói bằng ớt đỏ không phải ớt xanh , cứ cắt khoanh rồi cắt nem chua dưa leo rau râm ra đĩa vắt miếng tắc, cắt trái ớt vô chén MUỐI RAU RÂM mà trong mỗi đòn chả có kèm theo để chấm , chả đã ngon CHẤM MUỐI RAU RÂM càng ngon hơn nha, CHẢ GÂN BÒ hàng loại 1 không pha bột.
# 1 đòn 500gr bảo quản ngăn đông.
