NEM LÁ ỔI là loại nem chua rất ngon và dai không độn bì, nem được gói bằng lá ổi có vị chát nhẹ, nem còn mới sẽ ngọt và mềm khi chín nem sẽ lên chua và dai nhưng đối với món nem lá ổi này phải chấm kèm với TƯƠNG ỚT CÀ ĐẶC BIỆT để dành riêng chấm nem chứ không phải loại tương thông thường.
HSD bảo quản ngăn mát được 3 tuần sẽ chua dịu không chua ái như để ngoài .
1 bịch : 20 nem + tặng kèm tương chấm